Aniversário de Pedro Leonardo (meu afilhado) 07/08

eu e beto.

os anfitriões da festa (Marykarla,Pedro Leonardo e Leonardo)

vovó coruja!!rss lindos.

Madalena amigona!

Que festa bacana!muitos convidados,muita diversão!ficou tudo muito bonito e gostoso,valeu apena tantos dias de trabalhos,novamente a união fez a força,rsss...Eu,Beto e Companhia: os doces estavão lindos e saborosos de todos os tipos:(surpresa de uva,bicho de pé,docinho de ameixa,de leite, o bobom de castanha de caju,de amedoim,de pistache,de coco c/passas,algodão doce,cascata de choco c/ frutas,sorvete,doce de copinho,entre outros,mas oq não poderia faltar mesmo,era o tradicional brigadeiro de Marione e o beijinho de coco ahhhh...sem falar nos salgados q deveria ter uns 15 tipos hummmm....veja algumas receitas  abaixo.

hora do parabéns,e big é big é big...

mariany,maycon e pedro

marcela,mary e pedro

tá faltando um?

Doce de ameixa
50 ameixas secas sem caroços,açucar cristal branco
1 lata de leite condensado
1 colher de sobremesa de margarina
2 gemas peneiradas
gotas de baunilia
Reserva as ameixas cortadas,faça o doce misturando todos os ingredientes,mexa até desgrudar do fundo da panela,deixe esfriar,em seguida faça um doce tipo um rolinho depois coloque dentro da ameixa,envolva no açúcar cristal e coloque em forminhas..Pronto!!! 






Recheio do bolo: GANACHE BRANCO C/CEREJAS 
 250g de chocolate branco derretido
1 cx de creme de leite
1/2 lata de leite condensado
1 xicara de chá de leite
1 envelope de gelatina incolor hidratada e derretida
cerejas picadas á gosto
misture tudo no liquidificador,menos  a cereja,leve a geladeira por + ou - 4 horas,depois misture a cereja e utilize.