sábado, 18 de setembro de 2010

Docinho de Leite em Pó


Docinho de leite em pó:
- 1 pct de leite em pó
- 300 g de açúcar de confeiteiro
-100 g de leite condensado
- o quanto baste de leite de coco(Opcional) até dá o ponto de amaciar,
para enrrolar ou modelar o docinho.

* Penerar o leite em pó junto com o açúcar,junte o leite condensado
e aos poucos o leite de coco..vá amassando com a mão até que esta una completamente.Modele do formato que quiser.


*caso preferir um doce saborizado ou colorido,acrescente a essência á gosto e o corante comestivel da cor que desejar..Este doce pode ser pintado,banhado no fondant ou no chocolate em barra.(como na foto ao lado)

a receita rende em média de 50 a 60 docinhos (dependendo do tamanho)
 

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